x
 
Замовити Зворотній Дзвінок
+38 (068) 348-81-13 +38 (068) 348-81-14
+38 (067) 500-60-35 +38 (067) 502-45-60
Полтава, вул. Маршала Бірюзова 27

Вовчок-м'ясорубка марки К7-ФВП-160-01 (Code: )

      Вовчок призначений для подрібнення безкісткового жилованого м'яса і м'ясопродуктів при виробництві фаршів для ковбасних та інших м'ясних виробів, охолоджених в природних умовах до температури навколишнього середовища від плюс 10 до плюс 12 °С або спеціальним впливом низьких температур при певних режимах від плюс 2 до плюс 3° З в товщі.

     Принцип роботи вовчка: жиловане м'ясо в шматках масою до 1,0 кг подається в завантажувальну чашу 1, звідки самопливом надходить в корпус шнеків, де захоплюється прийомним і робочим шнеками і транспортується в зону ріжучого механізму. У ріжучому механізмі сировина подрібнюється до заданого ступеня подрібнення, що забезпечується шляхом установки необхідного набору ножів і решіток.

Продуктивність,  кг/год 3000
Діаметр ножових решіток,  мм 160

Висота завантаження сировини, мм

1250
Висота розвантаження подрібненого продукту, мм 850
Місткість завантажувальної чаші, м3, не більше 0.07

Встановлена потужність електродвигуна, кВт, не більше

15

  

 

Copyright MAXXmarketing GmbH