x
 
Заказать Обратный Звонок
+38 (0532) 56-78-84 +38 (0532) 56-79-62
+38 (068) 348-81-13 +38 (068) 348-81-14
г.Полтава, ул. Маршала Бирюзова, 27 

Оборудование для переработки кур-бройлеров.

Перечень технологического оборудования линий переработки кур, бройлеров

Наименование оборудования

Марка

Л И Н И И  П Р О И З В О Д И Т Е Л Ь Н О С Т Ь Ю

100

голов/

час

500

голов/

час

1000

голов/

час

1500

голов/

час

2000

голов/

час

3000

голов/

час

6000

голов/

час

9000

голов/

час

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Участок первичной переработки

                 

Конвейер

К7-ФЦЛ-100М.10

1

             

Лоток для стока крови

К7-ФЦЛ.100М.20

1

             

Центрифуга

К7-ФЦЛ-100М.50

1

             

Транспортер

В2-ФДП/2

 

1

1

1

1

1

1

1

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41

           

1

1

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-01

         

1

 

1

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-11

       

1

     

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-12

   

1

         

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-17

     

1

       

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-19

 

1

           

Аппарат электрооглушения птицы

РЗ-ФЭО

 

1

1

1

1

1

1

2

Машина наружного убоя

В2-ФЦ-2Л-6/4-01

 

1

1

1

1

1

1

2

Счетчик птицы

К7-ФЦЛ 6/66

 

1

1

1

1

1

1

2

Ванна тепловой обработки

К7-ФЦ2-Л-6/5

           

1

1

Ванна тепловой обработки

К7-ФЦ2-Л-6/5-01

         

1

 

1

Ванна тепловой обработки

К7-ФЦ2-Л-6/5-02

     

1

1

     

Ванны тепловой обработки

К7-ФЦ2-Л-6/5-03

1

1

1

         

Машина для удаления оперения

К7-ФЦЛ/7

 

2

2

2

2

2

3

5

Машина бильно-очистная

К7-ФЦЛ/6

 

1

1

1

1

1

1

2

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-01

           

1

1

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-02

         

1

 

1

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-03

       

1

     

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-04

   

1

         

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-05

     

1

       

Машина для отделения голов

К7-ФЦЛ-6/16-06

 

1

           

Наименование оборудования

Марка

100

500

1000

1500

2000

3000

6000

9000

Машина отделения ног

В2-ФЦ-2Л-6/9

 

1

1

1

1

1

1

2

Устройство для санитарной обработки конвейера

К7-ФО2-Л/6

 

1

1

1

1

1

1

2

Измельчитель

К7-ФЦЛ-6/39

 

1

2

2

2

2

2

3

Сбрасыватель

Я6-ФСБ

1

             

Пульт управления

К7-ФЦ2Л/45

 

1

1

1

1

1

1

2

Пульт управления

К7-ФЦЛ-100М.60

1

             

Участок потрошения

                 

Транспортер

В2-ФЦЛ-6/26-01

 

1

1

1

1

1

2

3

Стол полупотрошения

К7-ФЦЛ-100М.70

1

             

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-02

         

1

 

1

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-08

     

1

1

     

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-09

   

1

         

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/41-10

 

1

           

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/42

           

1

1

Конвейер

К7-ФЦЛ-6/43

           

1

1

Рабочее место ветсанэкперта

К7-Ф0-20 1/2

 

1

1

1

1

1

2

3

Желоб гидротранспортировки продуктов потрошения

В2-ФЦ2-Л/13

     

1

1

     

Желоб гидротранспортировки продуктов потрошения

В2-ФЦ2-Л/13-01

         

1

2

3

Желоб гидротранспортировки продуктов потрошения

В2-ФЦ2-Л/13-02

   

1

         

Желоб гидротранспортировки продуктов потрошения

В2-ФЦ2-Л/13-03

 

1

           

Машина бильно-очистная

К7-ФЦЛ/6

 

1

1

1

1

1

2

3

Машина для разрезания и мойки желудков птицы

К7-ФОО-1/3

 

1

1

1

1

2

4

5

Машина для снятия кутикулы

К7-ФЦЛ-15

 

1

2

2

3

4

8

10

Насос для перекачки потрохов

В2-ФЦЛ-6/67

 

3

3

3

3

3

6

9

Наименование оборудования

Марка

100

500

1000

1500

2000

3000

6000

9000

Машина разрезания шеи

Я6-ФРШ

       

1

1

2

3

Машина разрезания шеи

Я6-ФРШ-01

 

1

1

1

       

Машина отделения шеи

Я6-ФПШ

       

1

1

2

3

Машина отделения шеи

Я6-ФПШ-01

   

1

         

Машина отделения шеи

Я6-ФПШ-02

     

1

       

Машина отделения шеи

Я6-ФПШ-04

 

1

           

Сбрасыватель

Я6-ФСБ

1

             

Пульт управления

К7-ФЦ2Л/46

 

1

1

1

1

1

2

3

Участок охлаждения

                 

Транспортер

В2-ФЦЛ-6/26-02

 

1

1

1

1

1

2

3

Камера мойки

К7-ФЦЛ-100М.30

1

             
Конвейер К7-ФЦЛ-6/41-14   1 1          
Конвейер К7-ФЦЛ-6/41-15       1 1      
Конвейер К7-ФЦЛ-6/41-16           1 2 3
Камера орошения РЗ-ФО2-Ц-1/1            
Камера орошения РЗ-ФО2-Ц-2/1        1      
Камера орошения РЗ-ФО2-Ц-3/1            1  3
Ванна охлаждения РЗ-ФО2-Ц-1/2    1  1          
Ванна охлаждения РЗ-ФО2-Ц-2/2       1 1      
Ванна охлаждения РЗ-ФО2-Ц-3/2           1 2 3
Машина бильно-очитсная К7-ФЦЛ/6           1 2 3

 

Линии убоя бройлера, уток, индеек

Линии убоя бройлераЧтобы процесс убоя и переработки птичьих туш был максимально эффективен и производителен, необходимо приобрести такое оборудование, которое может справиться с большой партией птицы за один цикл, не допуская снижение качества полученного конечного продукта. Такое оборудование на сегодняшний день очень востребовано малыми предприятиями по переработке птиц. Линии для убоя бройлера, выпускаемые украинским заводом «Полтавамаш», отличаются компактностью, эффективностью, демократичной стоимостью и удобством в эксплуатации на каждом этапе переработки тушек. Производительность такого оборудования позволяет минимизировать экономические затраты и сопутствующие расходы предпринимателей на погашение убыточной партии. Конструкторами завода были учтены самые высокие требования качества и санитарно-гигиеничных норм, поэтому основные элементы и каркас выпускаемой линии убоя бройлера, уток, индеек выполнены из нержавеющей стали, безвредной для человеческого организма. Помимо этого, в таком оборудовании отсутствуют платформы, а это значительно экономит время по уходу за линией при удалении перьев по окончанию процесса обработки птиц.

Линии убоя уток и прочих птичьих тушек, производимые заводом «Полтавамаш», обладают рядом преимуществ, среди которых:

  • минимизация занимаемого пространства на предприятии при полноценной технологии обработки;
  • монтаж, не требующий специальных знаний для работы с оборудованием, осуществляющийся за считанные минуты;
  • материал, используемый для изготовления оборудования, обеспечивающий простоту обслуживания и ухода за ним;
  • гарантия высокотехнологичного производства, обусловленная огромным спросом продукции «Полтавамаш» в Украине и странах ближнего зарубежья.

Для запуска линии убоя бройлера, уток и индеек не требуется никаких дополнительных манипуляций, помимо подведения электроэнергии и водоснабжения. Это обеспечивает предприятию экономию средств на излишние сопутствующие действия, отнимающие также немалое время, которое следует потратить на качественное и прибыльное производство. Оператору требуется всего лишь подключить оборудование и начать работу, тем временем как линия будет производить поэтапные действия убоя и обработки птиц.

Как известно, утки и индейки, в отличии от кур, гораздо труднее ощипываются от перьев.
«Полтавамаш» предлагает влажное перосъемное оборудование, работа которого отлажена таким образом, что по окончанию процесса очистки птиц на линии убоя индеек тушки получаются идеально ощипанными, готовыми к последующему производственному этапу продажи или переработки без дополнительных усилий.

Если вы хотите организовать предприятие, исключающие работу в убыток, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору специализированного оборудования. Именно на этом этапе решается судьба последующих результатов производства и переработки птичьих тушек.

Copyright MAXXmarketing GmbH