x
 
Заказать Обратный Звонок
+38 (0532) 56-78-84 +38 (0532) 56-79-62
+38 (068) 348-81-13 +38 (068) 348-81-14
г.Полтава, ул. Маршала Бирюзова, 27 

Волчок-мясорубка марки К7-ФВП-160-01 (Код: )

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

НАИМЕНОВАНИЕ ПАРАМЕТРА ЗНАЧЕНИЕ
Производительность,  кг/ч 3000
Диаметр ножевых решеток,  мм 160

Высота загрузки сырья, мм

1250
Высота выгрузка измельченного продукта, мм 850

Частота вращения шнеков, мин-1
 - приемного
 - рабочего


120
250
Вместимость загрузочной чаши, м3, не более 0.07

Установленная мощность электродвигателя, кВт, не более

15
Габаритные размеры, мм, не более
длина
ширина
высота

1400
610
1300
Масса (без кабеля), кг, не более 600

 

    Волчок предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры окружающей среды от плюс 10 до плюс 12°С или специальным воздействием низких температур при определенных режимах от плюс 2 до плюс 3°С в толще.

     Принцип работы волчка: жилованное мясо в кусках массой до 1,0 кг подается в загрузочную чашу 1, откуда самотеком поступает в корпус шнеков, где захватывается приемным  и рабочим шнеками и транспортируется в зону режущего механизма. В режущем механизме сырье измельчается до заданной степени измельчения, которая обеспечивается путем установки необходимого набора ножей и решеток.

 

Copyright MAXXmarketing GmbH