x
 
Заказать Обратный Звонок
+38 (0532) 56-78-84 +38 (0532) 56-79-62
+38 (068) 348-81-13 +38 (068) 348-81-14
г.Полтава, ул. Маршала Бирюзова, 27 

Волчок-мясорубка марки К7-ФВП-130-02 (Код: )

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Наименование параметра Значение
Производительность,  кг/ч 3000
Диаметр ножевых решеток,  мм 130

Высота загрузки сырья, мм

1600
Высота выгрузка измельченного продукта, мм 800

Частота вращения шнеков, мин-1
 - приемного
 - рабочего


120
250
Вместимость загрузочной чаши, м3, не более 0.25

Установленная мощность электродвигателя, кВт, не более

12,5
Габаритные размеры, мм, не более
длина
ширина
высота

1360
1000
1600
Масса (без кабеля), кг, не более 800

 

1. Перед началом рабочей смены необходимо произвести внешний осмотр волчка и проверить визуально наличие зацепления волчка и ящика управления.
2. Включить автоматический выключатель, рас положенный на ящике электроуправления. О наличии напряжения сигнализирует лампа на двери ящика электроуправления.
3. В начале работы не рекомендуется полностью наполнять загрузочную чашу мясом. В начале следует загрузить небольшое количество мяса 15-20 кг, включить электродвигатель, выдержать пусковой момент, пока шнеки наберут номинальную скорость вращения, а затем – загрузить чашу полностью.
4. После загрузки чаши сырьем следует отрегулировать режущий механизм.
5. Во время работы волчка жиловочное устройство выводит из рабочей зоны жилку, кусочки хрящей и кости.
6. Во время работы волчка режущий механизм смазывается сырьем. Поэтому надо избегать излишних холостых ходов, когда в режущем механизме 
нет измельченного сырья, т.к. работа на сухих ножах приводит к преждевременному их износу.
7. После рабочей смены необходимо произвести санитарную обработку.

Copyright MAXXmarketing GmbH